Муравьиная кислота

Относящаяся к группе карбоновых кислот, муравьиная кислота(химическая формула – HCOOH (CH2O2) обладает резким запахом, является бесцветной жидкостью, с кислотными и альдегидными свойствами. Вещество является растворителем, смешивается с водой, диэтиловым эфиром. При использовании продукта, обладающего дезинфицирующим свойством, учитывают концентрацию вещества. Обладает раздражающим эффектом, в случае попадания на кожу может вызывать ожоги. Безопасным является продукт с концентрацией до 10%. Сфера применения муравьиной кислоты Вещество может применяться в различных сферах хозяйственной деятельности: В пищевой промышленности – получило известность, как пищевая добавка Е236, обеспечивает замедление образования плесени и микроорганизмов, применяется при консервировании продуктов, получении безалкогольных напитков, при производстве уксусной кислоты. Имеет обеззараживающие свойства, используется для обработки тары для алкогольных напитков В медицинской отрасли – входит в состав лекарственных средств, обладает антисептическим, болеутоляющим, противовоспалительным качествами. Присутствует в составе косметических средств при кожных заболеваниях В сельском хозяйстве – в качестве консерванта при силосовании В пчеловодстве – для удаления клещей В кожевенном производстве – для выделки и окраски шкур животных.